脆皮炸鲜奶作为一道甜味炸菜,是道快手菜,完成这道菜需要15分钟,轻松完成,下面就来看看怎么做吧。

脆皮炸鲜奶所需材料

脆皮炸鲜奶需要用到的主料有牛奶250克,辅料有玉米淀粉30克、白糖30克、炼乳20克、奶粉20克、香雪炸粉适量

脆皮炸鲜奶的做法步骤

牛奶、炼乳、玉米淀粉、白糖、奶粉混合均匀;

倒入平底不粘锅中,中小火加热,边加热边搅拌至淀粉糊化形成浓稠浆状奶糊;

小号保鲜盒内铺保鲜膜,把奶糊倒入保鲜盒中;

脆皮炸鲜奶的制作小技巧

 

马上过年了,年夜饭的餐桌上怎能少了这道脆皮炸鲜奶,这可是小朋友们的最爱呀!