土豆培根千层饼是咸鲜味的烘焙菜,没有什么难度,需要花费60分钟的时间,快来学习一下吧。

土豆培根千层饼所需材料

这道菜用到的材料有主料:土豆450克、牛奶150克、培根5片、鸡蛋3个、低筋粉120克、盐2克、黑胡椒粉适量,辅料:芝士片适量

土豆培根千层饼的做法步骤

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。

筛入低筋粉,搅拌均匀。

土豆片,焯水备用。

晾冷的土豆片放入面糊里。

土豆片、培根依次摆入模具。

倒入面糊。

放入预热好的烤箱,上下火175度烘烤35分钟。

摆上芝士片,继续烤10分钟。

表面上色即可。

土豆培根千层饼的制作小技巧

 

简单快手。