新疆小白杏果酱是酸甜味的煮菜，做法很简单，需要10分钟左右的时间完成，无需任何技巧，轻松完成，那我们就一起来看看制作步骤吧。

新疆小白杏果酱所需材料

制作新疆小白杏果酱需要准备主料：杏200克，辅料：冰糖适量

新疆小白杏果酱的做法步骤

准备一盘小白杏。

先用淡盐水浸泡10分钟，再清洗干净。

对半切开，去掉里面的核。

将小白杏放进搅拌机，加入适量水搅拌成浓稠的糊。（水不要放太多，刚好可以搅拌就行）

把杏糊倒进锅里，小火边煮边用筷子搅拌。

煮的过程中加入适量冰糖。

煮至冰糖溶化，果酱变得浓稠就可以了，晾凉后装瓶冷藏保存。

新疆小白杏果酱的制作小技巧

1、制作方法很简单，建议一次不要做太多，吃完再做。

2、放冰箱冷藏保存，一周内吃完。

 

前几天朋友来家玩，给送了一箱新疆小白杏，这个小杏很好吃，酸酸甜甜的。今天试着做了一下果酱，比以前做的菠萝酱和芒果酱味道都好，早餐配上面包一起吃超赞哦。