一碗香喷喷的番茄意大利面，不仅美味，而且还非常顶饱，那你知道该如何做番茄意大利面吗？

准备材料：意面、番茄、火腿、洋葱、蒜、盐、糖、番茄酱。

首先在番茄上十字划两刀，再把番茄放到开水里加热去好皮，并切块。

把意面放入水中煮熟，蒜瓣切末，洋葱切小块，再把煮好的意大利面盛起来放入凉水中。

起油锅，放少量油，加入蒜末，炒成金黄色，加入洋葱片，炒出香味，再倒入番茄翻炒。

然后依次放入糖、盐、火腿粒、意大利面翻炒，翻炒五分钟左右倒入番茄酱继续翻炒。

翻炒均匀后，将意面盛到盘子中，番茄意大利面就完成了。

番茄意大利面介绍

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

番茄意大利面是一道色香味俱全的菜，主要以番茄酱作为佐料；做起来有一些麻烦，但是做出来却非常的好吃，而且营养价值极高。

番茄意大利面窍门

意大利面煮10分钟后，关火闷着！等酱炒好刚好可以捞出意面放入！