超详细步骤 小白蛋炒饭作为一道简单的咸鲜味的炒菜，简单又美味，所需时间为15分钟，无需任何技巧，轻松完成，快来学习一下吧。

超详细步骤 小白蛋炒饭所需材料

制作超详细步骤 小白蛋炒饭用到的主料有鸡蛋2个，辅料有食盐1茶匙（5克）、食用油2汤匙（30毫升）、葱食指长一节、米饭（隔夜）1大碗

超详细步骤 小白蛋炒饭的做法步骤

食材朴素简单，尽管你的手边只有鸡蛋和葱，and一碗白饭

生鸡蛋磕开，加入1茶匙盐（5克）

用蛋抽搅打鸡蛋30下

变成鸡蛋液

炒锅中倒入食用油2汤匙（30毫升），中火烧至七成热

下入鸡蛋液，渐渐凝固后，用铲子快速翻炒，把鸡蛋液炒成鸡蛋块

当鸡蛋变成深黄色的时候，倒入米饭翻炒最合适

米饭和鸡蛋块要翻炒均匀，炒久一点，要不停翻炒，不要让米饭黏成疙瘩

直到米饭冒白气时最佳

超详细步骤 小白蛋炒饭的制作小技巧

1，锅里放油，油不要太度，否则鸡蛋会腻；

2，根据个人口味增加黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿肠、虾仁等，就可以变成什锦炒饭。

 

食材朴素简单，尽管你的手边只有鸡蛋和葱，and一碗白饭，

当鸡蛋被煎香，和米饭充分融合，就会变得格外可口。

深夜饿了，只需一盘蛋炒饭！

嘴馋，炒一盘蛋炒饭！！

小白不止要学番茄炒蛋，你还可以做蛋炒饭！！