拿破仑蛋糕作为一道甜味的烘焙菜,需要花费60分钟的时间,好吃易学,快来学习一下吧。

拿破仑蛋糕所需材料

这道菜需要准备好主料低筋面粉 300克、无盐黄油150克,辅料面粉5克、盐3克、淡奶油20克

拿破仑蛋糕的做法步骤

倒入低筋面粉,加无盐黄油、盐,搅拌均匀,揉成面团

擀成饼

放100克无盐黄油,包裹

擀成饼

对折擀成正方形

切去四边

放入烤盘,扎小孔

放入烤箱

对半切

倒入淡奶油,打成泡沫状

挤上奶油

放上自己喜欢的水果

拿破仑蛋糕的制作小技巧