蛋挞作为一道甜味的烘焙菜,大概需要30分钟,好吃易学,那么要如何制作呢,一起来学习一下吧。

蛋挞所需材料

蛋挞需要用到的主料有蛋挞皮9个、鸡蛋2个、牛奶160克,辅料有白砂糖8克、炼乳10克

蛋挞的做法步骤

鸡蛋蛋清分离

放入白砂糖,打散

倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀

将奶油倒入蛋挞皮

放入烤箱,烤熟即可

蛋挞的制作小技巧

 

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