醋熘白菜（家常版）是一道酸味熘菜，好吃易学，做法很简单，完成这道菜需要5分钟，下面就来看看怎么做吧。

醋熘白菜（家常版）所需材料

这道菜用到的材料有主料：白菜（白菜帮）300g，辅料：豆油20g、盐2g、醋3汤匙、生抽1汤匙、鸡精2g、葱适量

醋熘白菜（家常版）的做法步骤

白菜帮洗净，切成0.8厘米宽的条

葱切成葱花

锅置火上，倒入油，油热后放入葱花爆香

倒入白菜帮翻炒一会

加入醋、生抽，大火爆炒一分钟，加入盐拌匀，关火，加入鸡精拌匀，出锅

醋熘白菜（家常版）的制作小技巧

要用大火爆炒，炒一分钟就行。不能炒的会大了。

 

家人都说我炒的这道菜很好吃，听了心里感觉美美哒！