胡萝卜煸腊牛肉是家常干煸菜，是道快手菜，这道菜大概需要10分钟，好吃易学，下面就来看看怎么做吧。

胡萝卜煸腊牛肉所需材料

胡萝卜煸腊牛肉需要用到的主料有腊牛肉200克、青椒1个、胡萝卜1个，辅料有盐2克、鸡精2克、植物油10克、生抽5克

胡萝卜煸腊牛肉的做法步骤

食材

先炒萝卜

先上萝卜入味，因腊牛肉是咸的

倒进牛肉

炒匀

放进青椒炒香

淋上生抽

撒上鸡精

装盘

胡萝卜煸腊牛肉的制作小技巧

用芹菜放点芹菜更香

 

美好生活，从幸福食刻开始，吃吃喝喝的美好生活从日常三餐开始。美味好吃从我做起，关于菜式，我喜欢比较单纯的，或是ABC混炒，或是荤素搭配的纯清蒸。关于调料，我喜欢越少越好，甚至简单到只有一两样。又简单、又美味；又健康、又营养，这是我一直以来对食物的追求。我想，无论每一位专业的厨师还是业余的爱好者，都有属于自己独到的见解以及属于自已的菜式，属于自家的味道。 比如这盘胡萝卜炒腊牛肉，就是俺家喜欢的味道。