熏咖喱香大肠是一道咖喱味的熏菜，这道菜需要掌握基本的烹饪技巧，需要花费90分钟，那我们就一起来看看制作步骤吧。

熏咖喱香大肠所需材料

制作熏咖喱香大肠用到的主料有猪大肠1500克，辅料有米酒50克、酱油10克、辣椒粉30克、油咖喱1勺

熏咖喱香大肠的做法步骤

备油咖喱

猪大肠

清洗干净

沥水

放盐

撒上辣椒粉

淋上酱油

倒进米酒

放进油咖喱

拌匀腌制一至二天入味。熏猪大肠适合冬天做

腌制好的大肠沥汁，铺在烤炉上

熏至金黄

熏香

熏咖喱香大肠的制作小技巧

熏猪大肠适合冬天做

 

熏咖喱香大肠，油咖喱是在一次参赛中获香的试用产品，作为调味料味道还真是不错。这款熏咖喱香大肠是试做的一道腊味，加了油咖喱的腊味，色，香，味浓，不错的选择哦，喜欢的朋友一访试试看