自制辣椒油是一道香辣味的美味，是轻松就能搞定的美味，需要10分钟左右的时间完成，无需任何技巧，轻松完成，那么要如何制作呢，一起来学习一下吧。

自制辣椒油所需材料

自制辣椒油需要用到的主料有干辣椒50克，辅料有黑芝麻5克、菜籽油100克

自制辣椒油的做法步骤

将干辣椒用水冲掉灰层，晒干

将黑芝麻洗净放入锅中炒香

晒干的干辣椒放锅中炒出香味

将炒好的干辣椒放入研磨杯中

打成粉末（不喜欢细的所以有点粗，这个随意）

倒入碗中，放入黑芝麻

将油烧热，不冒烟后将热油浇在辣椒粉上

辣椒的味道全都出来了

自制辣椒油的制作小技巧

 

我家里很喜欢吃辣椒，没几天就要做辣椒油，热油浇在辣椒粉上那香味简直不要太棒了