芝士焗土豆泥作为一道咸鲜味的烘焙菜，完成这道菜需要30分钟，方便易学，让我们来看看如何制作吧。

芝士焗土豆泥所需材料

制作芝士焗土豆泥用到的主料有土豆一个，辅料有纯牛奶少许、盐少许、黑胡椒粉适量、芝士片或马苏里拉芝士碎适量

芝士焗土豆泥的做法步骤

土豆去皮洗净后切小块，将土豆块放入蒸锅蒸熟

蒸熟的土豆加入少许盐

加入适量的黑胡椒粉

加入适量的纯牛奶，用勺子将土豆块压成泥并搅拌均匀

将土豆泥装入烤杯，撒上芝士碎片或马苏里拉芝士碎

烤箱提前预热，放入烤箱烘烤至芝士溶化后表面变得金黄即可

芝士焗土豆泥的制作小技巧

 

土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，并且还具有和胃、调中、健脾、益气的作用……是老少咸宜的好食材。同样，土豆的做法也有许多，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒……焗土豆泥也是其中一种做法，做成土豆泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天Lincf_v就用土豆做了个焗土豆泥，做法各异、用料各异，有喜欢的一起做起来吧～～