金华火腿煨萝卜作为一道美味的咸鲜味煨菜，好吃易学，还是比较方便制作的，需要花费15分钟，快来学习一下吧。

金华火腿煨萝卜所需材料

这道菜需要准备好主料金华火腿150克、萝卜200克，辅料酱油1勺、料酒1勺、糖1茶匙、香菜一小把

金华火腿煨萝卜的做法步骤

先秀一下金华火腿，包装精美完好！

火腿切片备用，切的时候就闻到了香味。

萝卜切块。

锅内倒入适量的油，烧热后下入萝卜块。

炒至萝卜断生后加入火腿继续翻炒。

加入半碗水和各种调料拌匀。

小火慢炖半小时左右。

关火后加入香菜拌匀即可。

盛出装盘。

尝一口，好吃极了！

金华火腿煨萝卜的制作小技巧

1.由于火腿本身是比较咸的，所以建议不要再放盐。

2.小火慢炖才能把火腿和萝卜的香气互相渗透完全。

 

拿到金华火腿的试用马上坐起来金华火腿煨萝卜，萝卜特有的清爽结合火腿独特的香腻，让这道菜口感更上一层楼。